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瑪卡功效是什麼?有瑪卡副作用嗎?瑪卡什麼時候吃?
營養補給

2022-05-06

瑪卡功效是什麼?有瑪卡副作用嗎?瑪卡什麼時候吃?

作者  :
朱瑞君   營養師

瑪卡功效提升體力,使黑馬卡功效在男性中赫赫有名,每當有人問瑪卡是什麼,總會引起一陣調侃,但你知道瑪卡功效女性也能受益嗎?瑪卡怎麼吃?男、女生吃瑪卡有副作用嗎?瑪卡能減肥嗎?由營養師帶你一探究竟瑪卡效果!

目錄 :


一、瑪卡(Maca)是什麼?吃瑪卡會比較猛?

(一) 瑪卡是什麼?

瑪卡又稱印加蘿蔔或祕魯人參,瑪卡英文為Maca,學名是Lepidium Meyenii,是一種主要生長在4,000公尺以上,祕魯中部高海拔山區的十字花科植物(十字花科植物如花椰菜、羽衣甘藍等),瑪卡主要食用部位為根部。

天然瑪卡成分組成是大約59%碳水化合物、10%蛋白質、2.2%脂肪、8.5%纖維,且富含維生素、礦物質、多酚、固醇、芥子油苷、硫代葡萄糖苷、生物鹼等活性成分,還有獨特的瑪卡烯、瑪卡酰胺。

瑪卡烯、瑪卡酰胺成分在實驗中被認為是提高性功能的主要功臣。

因為瑪卡含豐富澱粉,在祕魯當地作為糧食和藥用植物已經有超過1,300年的歷史,近年來則因為瑪卡具提振精神、增強性慾、調節生理機能等好處而聞名,一般使用瑪卡是取其根部,並製成粉末乾燥後食用,而如果運用施加適當壓力、溫度『糊化』去除澱粉,可以讓瑪卡更容易消化、吸收。

(二) 認識黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡

瑪卡根會呈現不同顏色,瑪卡顏色可能出現白色、紅色、紫色、黑色、黃色等等,如今市場上比較常見的是黃、黑和紅瑪卡,不同顏色的瑪卡擁有不同的營養價值,建議多樣補充可以同時補充到不同顏色瑪卡的營養價值。

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不過事實上,不同顏色瑪卡的營養價值不盡相同,所以不同顏色瑪卡根所帶來的功效也各有所長,例如:

黃瑪卡功效

  • 舒緩更年期不適(如潮熱、盜汗)效果佳
  • 味道溫和且價錢最便宜

黃瑪卡最常見,大約佔整體收成的60-70%都是黃瑪卡,也是傳統祕魯人最常食用的的品種,在女性滋養身體上有非常好的效果。

(延伸閱讀:我更年期了嗎?>45歲必看更年期症狀、診斷、保養!

紅瑪卡功效

  • 減少前列腺增生效果較佳
  • 有助改善骨質疏鬆症,穩定血糖、血壓
  • 護理皮膚、加速傷口癒合

紅瑪卡相對罕見,大約佔整體收成的20-25%是紅瑪卡,紅瑪卡在調整體質和皮膚護理上,有比其他顏色更顯著的效果。

黑瑪卡功效

  • 維持精子質量、增強男性性慾的效果最佳
  • 幫助記憶力和舒緩疲勞效果最佳

黑瑪卡在3種瑪卡中最為稀有,僅僅只佔整體收成10-15%,在協助男性強身、調整體質和舒緩疲累方面表現最突出。

💡營養師建議:如果你想獲取多元化的好處,比起單一攝取瑪卡,不如選擇含有不同瑪卡品種混合的產品,一次攝取多種瑪卡的營養價值,達到更快速滋補強身!

二、瑪卡功效是什麼?

正如我們前面所提到的,瑪卡被廣泛宣傳能有助男性提高戰鬥力,因此不少人會好奇瑪卡功效要吃多久才會起色?瑪卡女生可以吃嗎?跟著我來看看科學研究怎麼說吧。

(一) 7大瑪卡功效

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瑪卡功效1.有助提高性慾(人體實驗)

性是動物的天性,自古以來人類就對於能夠增強性慾的動植物和方法抱著極大的關心。

4項隨機對照臨床研究,每天攝取1.5g-3.5g瑪卡6週後,結果發現在更年期女性和勃起功能障礙者身上,表現出提高性慾的結論;而在一項12週的雙盲實驗中,連續8週持續使用1.5g和3g的瑪卡後,可以觀察到21-56歲的受試者男性,其性慾都有明顯改善。

瑪卡功效2.改善男性精子質量、濃度(人體實驗)

提到生育能力,精子的質量、數量和活動力都非常關鍵。總結5項小型研究結果,瑪卡改善了不育及健康男性的精液質量,另外也有研究發現男性服用瑪卡12週和4個月後,精液濃度、精子量和精子活力得到改善。

值得注意的是,研究發現在改善精子質量和活力方面,黑瑪卡是最有效的瑪卡品種,其次是部分黃瑪卡,而紅瑪卡則在此方面沒有效果。

瑪卡功效3.可能有助減少前列腺肥大(動物實驗)

年齡性的前列腺肥大(良性前列腺增生)在年紀較長的男性中很常見,前列腺肥大容易導致排尿不順的問題。

目前動物實驗中,發現紅瑪卡能夠減少前列腺體積,逆轉前列腺肥大,而有人提到這可能與紅瑪卡富含硫代葡萄糖苷有關,這同時也有助降低前列腺癌的風險。

(延伸閱讀:前列腺炎自然好機率低!醫:前列腺炎根治可用4招治療

瑪卡功效4.可提高運動耐力表現(人體實驗)

瑪卡除了作為增強性慾的天然興奮劑為人所知,也經常添加於運動健身的補充劑,因為瑪卡有豐富的營養成分,能夠增強耐力、提高運動續航力,從而提高運動表現。

而這點在一項針對8名男性單車運動者的小型研究中也得到證實,持續補充瑪卡14天後,他們完成騎行40公里的花費時間變短了。

(延伸閱讀:伏地挺身高效率造胸肌:男生練好更「性」福!

瑪卡功效5.可能有助緩解女性更年期症狀(人體實驗)

更年期女性由於雌激素下降,經常經歷一系列不舒服症狀,例如潮熱、易怒、憂鬱等等,而瑪卡在更年期女性中做過一些小型研究,發現瑪卡有助於緩解更年期女性的潮熱、睡眠問題。

並且因為瑪卡含有黃酮類化合物,研究中連續6週服用3.5g瑪卡後,還能減少焦慮、改善憂鬱、改善性功能。

瑪卡功效6.可能增強記憶力和幫助學習(動物實驗)

實際上祕魯當地人認為兒童使用瑪卡可以提高學習成績,但並不清楚哪種瑪卡效果最好,後來實驗研究發現在動物實驗中,比起紅、黃瑪卡,黑瑪卡提高記憶力和學習能力效果更加顯著。

瑪卡功效7.可能加速傷口癒合、防止皮膚曬傷(動物實驗)

在一項動物實驗中,發現瑪卡具有吸收UVA和UVB紫外線和抗氧化的特性,尤其是紅瑪卡效果最好,黃和黑瑪卡效果次之,因此把瑪卡敷在皮膚表層可能有助於防止皮膚曬傷。

而在另一項動物實驗,則進一步研究瑪卡對皮膚炎症的影響,發現當處理過的瑪卡敷在傷口,可以加速傷口癒合,緩和皮膚發炎。

(二) 男生吃瑪卡效果如何?女生吃瑪卡可以嗎?

看完瑪卡功效的描述,我們可以理解瑪卡的作用主要是:『增強性慾、加強體力,並且能夠提升男性精子質量、改善女性更年期不適』,所以瑪卡女生、男生都可以吃喔!

至於一些比較特別的疑問,例如:

  • 吃瑪卡減肥有效嗎? 我只能說目前沒有研究證據佐證,建議還是靠熱量赤字、飲食調整和運動習慣培養會更有效。
  • 吃瑪卡可以治禿頭嗎? 基本上目前沒有查到吃瑪卡禿頭或是吃瑪卡治禿頭案例,男性雄性禿原因很多,建議就醫和醫師諮詢比較好喔!

吃瑪卡還是感覺戰鬥力沒增加?

如果吃瑪卡無效不是你選錯產品,有可能是你對於瑪卡賦予了太大的期待。

許多人都覺得瑪卡壯陽,事實上雖然瑪卡有助提升性慾、改善精子品質,並提升耐力與體力,但增強生殖器硬度這部分則比較少研究資料,所以瑪卡不等於壯陽藥!

男性壯陽、想增強性表現,還能怎麼做?

從運動層面來說,每天30分鐘有氧運動,適當曬太陽合成維生素D、減少褪黑激素、喚醒性慾,並且適當減輕壓力,運動、冥想,能夠改善因壓力過大而性致缺缺的煩惱。

而從飲食層面來看,除了吃瑪卡之外,你還可以:

  • 攝取促進新陳代謝的食物,如適量的洋蔥、大蒜、辣椒
  • 吃含鋅、硒、鎂、精氨酸食物,如香蕉、雞蛋、魚肉、花生、堅果
  • 戒菸、不喝酒,因為這都是導致勃起障礙的因子

(延伸閱讀:喝酒臉紅不等於酒量好?避免宿醉頭痛教你飲酒4重點

同場加映:常見男性保健品精胺酸、鋅、B群

查詢男性保健品的時候,鋅、B群、精氨酸是最常和瑪卡一起被提及的成分,我們已經知道瑪卡功效了,那這3者B群、精胺酸、鋅和瑪卡一起吃又能起到什麼功效呢?

  • 精胺酸:人體需要的胺基酸之一,在不同生理系統中都有保健作用,包括提升男性精力、改善血液循環有益勃起等等,所以瑪卡建議要搭配足量的精胺酸一起吃,更能全方位調整男性雄風和生理機能。
  • :作為男性精液的的重要成分,參與各種酵素組成,是人體維持正常代謝的重要元素,鋅和瑪卡一起吃能提升男性精液品質,有助於縮短備孕的艱辛路程。
  • B群:可以幫助能量代謝,維持體力並提神,且菸鹼酸(B3)有助於消除煩躁焦慮、幫助入睡,所以B群和瑪卡一起吃能讓人比較不疲累,晚上比從前更精神。

最後,如果懷疑是心因性勃起功能障礙,靠飲食和運動雖能改善,卻很可能無法治本,請諮詢醫師和心理師來改善吧。

(三) 瑪卡副作用

瑪卡在祕魯已經被使用了許久,目前體內和體外研究數據都表明瑪卡是安全的,沒有任何毒性作用。

瑪卡雖然十分安全,但如果正處於懷孕、哺乳期間、兒童或要進行醫療手術者,食用前最好先諮詢醫師。

⚠️瑪卡禁忌請注意:請勿與藥物一起服用!

三、瑪卡怎麼吃?

請注意瑪卡切記不要生食,有研究認為生瑪卡根部可能對健康不利,建議煮沸食用比較好。瑪卡吃法是將其乾燥、糊化研磨,市售產品通常是粉末狀的比較多,少數也有出膠囊或液體萃取物,因為瑪卡不算藥,你可以直接早餐或餐前配水、牛奶或咖啡飲用,當作一般的食物來吃即可。

(一) 瑪卡心得分享

想知道產品好不好用,相信不少人會都會習慣上網查詢瑪卡Dcard、PTT網友的心得,而我查詢後發現不少人其實觀念都算正確,知道瑪卡最主要還是提升耐力表現;其次,滿多人分享吃了瑪卡1個月後精神明顯改善,尤其是本身輪班、作息不正常的人更有感,甚至還能讓人變好睡,而夜間表現部分,則多少會提升一些性欲,但效果因人而異。

所以請大家別把瑪卡當壯陽藥了,請把瑪卡視為營養補充品,用來幫助你提升精力與耐力會更適合!

(二) 瑪卡功效要吃多久才有感?

參考研究有效劑量來看,每日吃含有2,500mg精胺酸搭配2,500mg的瑪卡並持續至少15-21天,受試者就會出現初步改善,加上網友實測分享,也是差不多吃瑪卡吃1個月就會有比較明顯的精神和睡眠改善。

此外,如果是加強恩愛表現,推薦瑪卡、鋅一起吃更有助於維持能量代謝與生殖機能

(三) 瑪卡什麼時候吃?

瑪卡富含蛋白質,所以瑪卡空腹吃效果才會比較顯著,並且建議早餐或餐前食用有助於常態保健,為什麼不建議瑪卡睡前吃?原因是瑪卡有助於你打起精神,若睡前吃可能干擾睡眠。

(四) 瑪卡劑量建議

一般建議基礎保養至少要每天2,500mg瑪卡劑量,而在安全食用上限方面,研究中目前發現人類每天攝取量低於每公斤體重1g(1g/kg)都算安全。

以上是瑪卡是什麼及瑪卡功效、副作用的介紹,如果想了解更多瑪卡選購方法,歡迎參考這篇《瑪卡推薦》文章!

參考資料瑪卡

參考資料:

  1. Huang YJ, Peng XR, Qiu MH. Progress on the Chemical Constituents Derived from Glucosinolates in Maca (Lepidium meyenii). Nat Prod Bioprospect. 2018;8(6):405-412.
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  9. Healthguide-Maca benefits that have been proven by science
  10. Healthline-9 Benefits of Maca Root (and Potential Side Effects)
  11. Healthline-9 Ways For Men to Improve Sexual Performance
  12. 仁愛醫療財團法人衛教專欄-男性更年期,其「食」要這樣吃!
保健食品營養補給男性性功能障礙

我的人生目標想要創造營養產業的平台,陪伴著不論是健康/營養產業的客戶或是營養師一起共同成長。

目前經營營養師接案平台:產品研發、企劃、行銷、銷售、教育訓練、品牌規劃等之整合性服務,合作發案超過百位營養師,與客戶一同發想創造新的商機與市場,讓好的商品與服務可以被人看見。

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