隨著健康意識抬頭，除了飲食，越來越多人注重體能訓練，因此也讓黑瑪卡成為近年最熱門的保健食品之一，不過許多人一提到黑瑪卡功效，就會與壯陽聯想在一起，事實上，黑瑪卡功效可不只對於男性保健有益，之所以被美國太空總署和國際登山組織聯盟等國際組織認可為指定保健食品，正是因為黑瑪卡對整體健康有多方面的好處。本文詳細說明黑瑪卡功效好處、黑瑪卡副作用以及注意事項。
黑瑪卡是什麼？為什麼推薦男性補充？
瑪卡，西班牙語稱為Maca，學名為Lepidium meyenii，又名秘魯人蔘（Peruvian ginseng），屬於一種十字花科植物，生長於秘魯安第斯山脈高海拔地區，因生長環境寒冷，也讓瑪卡獨樹一格，成為秘魯極為珍貴也是重要的經濟作物，甚至有印加之寶的美名。
外型與蘿蔔相似的瑪卡，以根莖為主要食用部位，也是瑪卡最具營養價值的部位，富含纖維、胺基酸、脂肪酸以及其他維生素C、銅、鐵和鈣等營養成分，蛋白質、醣類、脂肪酸、礦物質、生物鹼等多種營養成分，不過其中最特別的成分就是瑪卡烯（Manaenes）以及瑪卡醯胺（Macamides），對於提振精神、增強體力都有益處，這也是瑪卡為何會成為男性保健食品的主要原因。
瑪卡品種與差異
不過瑪卡不只有一種品種，根據根部顏色又被分成不同品種，其中以黑瑪卡、紅瑪卡、紫瑪卡以及黃瑪卡等4種最為知名，然而，每一種類都有不同的成分、營養價值，對應的保健成效也不同，其中黑瑪卡因產量稀少也難培植，比起其他瑪卡品種更來的珍貴，連營養價值也高於其他瑪卡，高濃度的瑪卡烯以及瑪卡醯胺等成分，對於男性保健上都有加分效果。
| 種類 | 黑瑪卡 | 紅瑪卡 | 紫瑪卡 | 黃瑪卡 |
| 功效 |
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| 適用族群 | 需要提升精力、增強體能的人 | 需要調節荷爾蒙、改善骨骼健康的女性 | 需要抗氧化和維持心血管健康的人 | 需要提升整體免疫力的人 |
| 特性 | 被認為是瑪卡中效果最強的一種，對男性保健尤為有益 | 含有豐富的抗氧化劑，有助於提升女性的整體健康 | 擁有較強的抗氧化能力，有助於抵抗自由基損傷 | 是最常見的一種瑪卡，功效相對均衡，適合日常保健 |
黑瑪卡的功效好處？常見四大功效好處
在初步認識黑馬卡後，大家最在乎的就是黑瑪卡功效有哪些？事實上，除了有利於男性保健，黑瑪卡對於人體的健康同樣能帶來其他功效。
黑瑪卡功效一、找回男性魅力
前述提到黑瑪卡所含的瑪卡烯及瑪卡酰胺等成分遠高於其他瑪卡，對於提升男性魅力更能帶來顯著的功效，一項研究發現，接受瑪卡的男性比接受安慰劑的男性，對於性慾更有明顯反應。另外一項雙盲臨床試驗也發現，患有輕度勃起功能障礙 (ED)的患者， 服用瑪卡12 週後，心理表現相關評分均有顯著改善，換言之，也增加了男性的自信。
不過黑瑪卡對於男性的優異表現最顯著的一項研究，則是利用實驗雄鼠進行生精週期的影響，研究發現，黑瑪卡在治療開始後1天，就開始影響精子數量，顯示黑瑪卡對於男性精力的確能扮演關鍵角色。
黑瑪卡功效二、保持體力與耐力
與其他瑪卡比較起來，黑瑪卡含有氨基酸、礦物質鋅、牛磺酸等成分，更能幫助對抗疲勞感，成為增強體力的必備營養素，也因此最常被用於運動表現上，科學實驗指出，男性自行車運動員在連續14天補充瑪卡後，騎行完成時間縮短，運動表現明顯提升。
黑瑪卡功效三、維持健康機能
瑪卡被聯合國農糧組織（FAO）列為有助於健康的食物，關鍵在於富含的維生素C、鐵和抗氧化的活性物等多種成分，都是身體機能運轉不能或缺的營養素。
來自國外健康網站指出，研究發現，食用瑪卡的人在健康與能量測試上，的確得分比較高。而關鍵在於黑瑪卡比其他瑪卡更富含多樣的生物鹼，在調節身體生理機能成為最佳助手。
黑瑪卡功效四、保持愉快心情
根據國際生物醫學期刊相關文獻指出，瑪卡能幫助因更年期困擾的女性朋友舒緩壓抑情緒，其中參與研究的女性明顯減少更年期帶來的不適，此外，另項針對人體研究也發現，給予生活於低海拔和和高海拔的成年人口服黑色瑪卡後，在情緒、精力以及健康狀況皆有獲得良好改善。
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黑瑪卡的營養成分
黑瑪卡數量少且難以培植，擁有「瑪卡黑鑽石」的美名，營養成分包括多種生物鹼、氨基酸、礦物質鋅等，其中更含有馬卡烯（Macaene）、馬卡醯胺（Macamide）兩種稀有成分，營養價值更勝其他瑪卡。
| 類型 | 營養素 |
| 營養成分 |
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| 稀有成分 |
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黑瑪卡適合哪些人吃？
無論是瑪卡或黑瑪卡所富含的營養素，不分男女都是對身體有助益的補給品選擇，其中以下這些族群更適合選擇黑瑪卡作為日常的保健補給品：
- 想與另一伴增進感情者：瑪卡對於性能力的表現已有研究證實，尤其黑瑪卡對於精子活力、品質更有明顯助益，是備孕中的男性最佳的補給品。
- 改善性功能者：上述研究都再次證實，黑瑪卡有助於改善勃起功能，因此本身若有輕度至中度勃起功能障礙者，不妨可補充黑瑪卡幫助改善。
- 慢性疲勞、壓力大者：黑瑪卡在國內外都被用於運動員維持體力的補給品，顯見它提升能量與減少疲勞感的功效，對於壓力大的上班族或長期感到疲勞的人都很適合補充黑瑪卡。
- 平時有運動、健身習慣者：瑪卡被廣泛用於運動營養等領域，其中黑瑪卡對於運動員的體能影響同樣具備相關文獻證實，因此很適合用於維持耐力或提高運動表現者。
- 更年期女性：若有明顯潮熱、盜汗，甚至情緒不穩等更年期症狀，可透過補充瑪卡或黑瑪卡幫助緩解症狀。
黑瑪卡怎麼吃？
黑瑪卡具備提振精神、增加活力的作用，換言之，若睡前食用可能會影響睡眠品質，因此建議還是選擇白天食用較佳。
不過若為夜間工作者或得熬夜的族群，則可按照個人生活習慣，選擇在晚上時段食用，才能發揮黑瑪卡最佳效果。此外，對於有運動習慣者，想維持運動的最佳表現，也可選擇在運動前補充黑瑪卡，讓體能更加乘。
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黑瑪卡每日建議攝取量
補充任何補給品，若食用太多或太少可能都會讓成效折半，尤其想維持最佳效果，建議得長時間持續補充攝取，不過黑瑪卡究竟每日要攝取多少量，才能達到保養功效呢？美國國家生物技術訊息中心（NBCI）就建議，瑪卡每日建議攝取量為500mg至3500mg。且最好持續補充15天至21天，才能逐漸感受到黑瑪卡的效果。
黑瑪卡的副作用
黑瑪卡近年來已被廣泛用於各種保健食品，在目前各個研究中，黑瑪卡的穩定性與安全性也備受肯定，簡言之，黑瑪卡對於一般健康的人而言，鮮少會出現什麼副作用，不過以下這些族群，建議在食用前一定要先諮詢過專業醫師或藥師較安全：
- 孕婦及哺乳媽媽：這兩個族群服用任何保健食品，不僅是為了自己，也為了孩子，加上黑瑪卡會影響體內分泌運作，因此補充黑瑪卡前，一定要先經過評估後再食用。
- 服用抗凝血劑者：瑪卡含有豐富維他命K，能幫助血液凝固，因此若同時又服用抗凝血劑，則會影響藥物作用。
- 有甲狀腺疾病者：瑪卡富含許多營養成分，其中硫代葡萄糖苷對於甲狀腺可能會帶來影響，食用前建議先諮詢醫師，避免影響健康。
- 重大疾病或慢性疾病者：兩者都因疾病問題，長期服用相關藥物，避免藥物與黑瑪卡相互作用，食用前也應經過醫師同意再服用較佳。
黑瑪卡的禁忌與注意事項
除了讓上述族群食用黑瑪卡前，建議得先評估與諮詢，攝取黑瑪卡時，也要小心以下這些注意事項，才能確保黑瑪卡發揮真正效果。
- 避免過量：黑瑪卡對於調理生理機能、增強體力都有正面影響，因此應遵照保健食品的指示服用攝取量，尤其若少數人補充時出現睡眠障礙等困擾時，建議可減少攝取量，避免造成健康負擔。
- 不建議與部分食物同時補充：包括咖啡、茶、巧克力等含有咖啡因的食物都會影響保健食品的吸收效率，另外，黑瑪卡含有天然的鋅成分，因此也應避免同時使用鋅補充劑，以免有鋅中毒風險。
- 選擇合適的複方成份：單一成分的保健食品效果有限，但若搭配合適的複方成份，不僅能一次補充足夠的營養素，也能加乘效果，像同樣能提升體力的透納葉、增強能量的紅莧菜都是黑瑪卡的最佳夥伴。
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