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葉黃素何時吃最好?早上吃還晚上吃?葉黃素吃法Q&A
營養補給

2022-08-11

葉黃素何時吃最好?早上吃還晚上吃?葉黃素吃法Q&A

作者  :
編輯部   

葉黃素何時吃?葉黃素晚上吃與早上吃有差嗎?想要葉黃素好吸收顧健康,本文告訴你葉黃素何時吃最好,並提供游離型葉黃素何時吃的資訊!

目錄 :


一、葉黃素何時吃最好?記得掌握這個重要原則!


葉黃素為一種天然脂溶性的類胡蘿蔔色素,多存在於人體內視網膜和大腦處,對於維持健康有諸多幫助,但由於葉黃素無法經由人體自行製造,所以必須從外界攝取。

葉黃素護眼的功效已是家喻戶曉,但除此之外,葉黃素還能幫助心血管與腦部健康以及胎兒發育,所以不分男女老少,適量補充葉黃素都能有益身體健康。

不過你知道葉黃素何時吃比較好嗎?現在就讓我們來告訴你吧!

⭐葉黃素什麼時候吃?

葉黃素是脂溶性營養素,建議飯後攝取,吸收度較佳。

⭐怎麼補充葉黃素?

補充葉黃素的管道有2大類:

  • 第1種是吃葉黃素食物,一般來說深綠色、深黃色的蔬果比較容易有葉黃素存在,詳細的食物清單可以參考這篇文章:葉黃素食物10大排行,補充葉黃素這項效率最高
  • 第2種則是透過葉黃素膠囊、飲品來攝取,通常單份劑量較高,補充方式快速方便,是現代人攝取葉黃素的主要管道之一。(想知道葉黃素怎麼攝取最好,快查看:葉黃素功效6大重點!這樣吃葉黃素護眼才沒副作用!)

二、葉黃素晚上吃可以嗎?葉黃素吃法Q&A

(一)葉黃素早上吃還是晚上吃?

夜晚是器官的休息時間,所以葉黃素晚上吃容易造成肝臟負擔,建議早上飯後食用為最佳補充時機,並且葉黃素每日建議攝取量為6-10mg,不宜超過30mg,葉黃素過量不僅人體無法吸收幫助健康,還可能會造成肝代謝負擔。

(更多葉黃素過量可能造成的副作用,請參考:《葉黃素副作用與吃法推薦!這樣補充葉黃素適量不傷身!》

(二)葉黃素可以空腹吃嗎?

一般不建議葉黃素空腹吃,因為脂溶性營養素需要透過飲食中的油脂協助,才能更好的被人體吸收、利用,所以建議還是飯後吃吸收效果才好。

(三)葉黃素可以跟B群一起吃嗎?

根據食藥署公告,高劑量的葉黃素和β-胡蘿蔔素同時吃容易因腸道競爭作用,導致葉黃素吸收變差,所以如果你吃的維生素B群裡面有β-胡蘿蔔素,建議拉長間隔再服用,例如早上吃B群提神,晚上飯後再吃葉黃素。

但如果你是透過天然葉黃素食物補充,則通常不至於到高劑量服用葉黃素,基本上不需要擔心腸道競爭作用,正常均衡飲食就可以了。

三、游離型葉黃素何時吃?

游離型葉黃素為改良版的葉黃素補充劑型,不含脂肪酸、分子較小,不需要搭配油脂的幫助就能協助人體快速吸收,所以游離型葉黃素不論何時都可以食用

此外,我們在此要提醒大家:

補充葉黃素不可以三天打魚兩天曬網,因為葉黃素在體內需要累積濃度,才能夠透過血液進入到視網膜和大腦定居來參與人體作用,因此需要持之以恆的攝取葉黃素,才能夠達到最佳的保健效果。

最後提醒,如果在補充保健食品方面有疑慮,建議向醫師諮詢並遵循專業建議喔!

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