季節交替之際,最怕感冒也找上門,一旦免疫力下降,不小心就會出現感冒症狀,嚴重時可能影響日常生活,但究竟感冒怎麼好的快,除了仰賴自身免疫力,補充維他命C、維生素D等營養素也是關鍵,不過這時許多人就開始納悶那感冒吃什麼比較快好?本文就幫大家彙整出感冒時必備補充的營養素以及感冒時恢復健康的攻略,幫助大家一起守護健康,遠離感冒。
感冒常見症狀?怎麼紓緩感冒症狀很重要!
感冒(Common Cold)是因感染病毒所引起的病症,目前已發現約有200種病毒與感冒有關,且多以上呼道感染居多,雖各年齡層都有感染機率,但又以幼童、長者為高危險族群,其中感冒又分為一般與流行性感冒,在症狀及嚴重程度也不盡相同,以下就幫大家整理不同感冒可能會出現的症狀:
一般感冒症狀
感冒症狀相較流行性感冒較輕微,通常在感染後1至3天開始誘發症狀,病程約2至5天。
- 1流鼻水或鼻塞
- 喉嚨痛
- 咳嗽
- 發燒
流行性感冒症狀
雖然流感(Flu)症狀與一般感冒相似,但症狀更為嚴重,且具高度傳染性,又以秋冬為誘發季節,每年流感病例約 自 11 月開始逐漸增加,一直到隔年3月份達到流行高峰。
- 咳嗽
- 發燒且可能高燒3至4天
- 喉嚨痛
- 流鼻水
- 肌肉痠痛
- 倦怠
- 可能併發肺炎、心肌炎、腦炎等併發症
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感冒跟流感的差別?比較表格一次懂
項目 | 感冒 | 流感 |
病原體 | 鼻病毒、腺病毒、呼吸道合胞病毒等 | 流感病毒 |
高峰期 | 春、秋、冬 | 11~3月 |
嚴重程度 | 較輕 | 嚴重,無法工作或上學 |
病程 | 2~5天 | 1~2週 |
症狀 | 流鼻水或鼻塞 喉嚨痛 咳嗽 發燒 |
咳嗽 喉嚨痛 流鼻水 發高燒 肌肉痠痛 倦怠 |
病發症 | 少見(如中耳炎) | 肺炎、心肌炎、腦炎 |
感冒吃什麼比較快好?專家推薦補充4大營養
當感冒時,就代表身體正在與病毒對抗,也因此補充足夠的營養素,才能助身體一臂之力,但感冒吃什麼比較快好,以下也幫大家整理感冒時建議攝取的4大營養:
維他命C:減輕感冒症狀
許多人只要一感冒,第一個念頭就是趕快補充維他命C,可以減緩感冒症狀,根據國健署建議,維他命C每日建議攝取量,兒童60至80mg、青少年及成人則為100mg,關鍵在於維生素C能維持細胞排列緊密性且具抗氧化作用,此外,國健署也指出維生素C能協助免疫系統打敗病毒,像奇異果、葡萄柚、柳丁、鳳梨等都是富含維生素C的水果。
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維生素D:減少感染風險
維他命D又分成D2和D3兩種分子,前者可透過食物攝取,後者則由太陽光的紫外線照射皮膚轉化自行合成,但若飲食不均衡或日照不足,就很容易缺乏維生素D,根據國民健康署「國人膳食營養素參考攝取量」第八版,發現有75%以上的男女維生素D攝取量不足。
不過根據研究結果發現,維他命D不僅能增加免疫力,也能減少感冒症狀,其中甚至扮演輔助抗癌的重要角色,包括木瓜 、鳳梨、柑橘類、深海魚、蛋奶、豆類以及深綠色蔬菜等都是補充維生素D的最佳來源。
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β-葡聚醣:降低感冒發生機率
β-葡聚醣(β-glucan)就是多醣的一種,由葡萄糖以beta-(1,3)鏈結所形成的高分子,也屬於膳食纖維的一種,但人體攝取後不會在腸胃道被消化或分解,因此對於腸道免疫細胞帶來正面作用。
有研究指出,β-葡聚醣對於上呼吸道感染者具有積極作用,整體耐受性良好,換言之,對於預防感冒也帶來不少幫助。包括菇類、燕麥、大麥、麵包酵母、乳酸菌以及藻類等都可以攝取到β-葡聚醣,營養素。
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鋅:讓感冒時間不要那麼長
鋅是體內細胞中重要的礦物質之一,根據國健署指出,鋅(zinc, Zn) 是人體必需的微量元素,能幫助促進神經發育,維持正常的免疫及生殖系統,研究也指出,成人感冒症狀出現的24小時內,服用高劑量的鋅(每日至少75毫克),能幫助縮短感冒症狀天數。包括紅肉、豬腳以及牡蠣、紅蟳等海鮮類,以及南瓜子、黑木耳、白芝麻等,都是富含鋅的食物。
感冒怎麼好的快?
感冒後,除了攝取足夠的營養素,若做足以下這些動作,同樣也能幫助感冒快快遠離:
- 充分休息:疲勞、壓力等都可能促使感冒症狀加劇,因此感冒時除了要讓身體充分休息,也要擁有足夠睡眠,根據國健署指出,熬夜會讓免疫細胞減少30%,讓病毒更容易趁虛而入。
- 多喝溫水:感冒時不僅要多喝水,飲用的水也要以溫水為主,除了能黏膜濕潤以幫助潤喉,也能促進呼吸道表皮細胞,幫助血液循環。
- 清淡飲食:辛辣或刺激性食物容易使喉嚨更不適,若又吃油膩食物,更可能使感冒症狀加劇,因此感冒時,應以清淡飲食為原則。
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