魚油怎麼吃？營養師公布魚油正確補充方法，這樣吃最好！

一、魚油什麼時候吃？怎麼吃？魚油吃法大全

大家對魚油補充的時間可能會有很多疑問：

• 魚油空腹吃可以嗎？
• 魚油睡前吃可以嗎？
• 魚油飯前吃還是飯後吃？
• 魚油早上吃還是晚上吃？
• 魚油什麼時候吃效率最好？

魚油建議的補充時間是隨餐或是飯後，吸收效率最好！因為研究顯示，脂肪類的食物可以有效提升人體對魚油的吸收率，從69%提高至90%。推薦大家可以選擇在吃的最豐盛的一餐後補充魚油。但是不建議大家魚油空腹吃喔！可能會導致腸胃不適。

（有關魚油的副作用可以參考這篇文章：魚油好處功效多！但吃法不對恐導致這3種魚油副作用！）

有部分研究關於睡前吃魚油的好處，研究結果顯示可以改善睡眠品質，但實驗時長較長，如果想要透過魚油改善自己的睡眠品質需要長時間補充來觀察成效。

（魚油對人體的好處可以參考這篇文章：9大魚油好處與功效！魚油不能跟什麼一起吃？魚油何時吃？）

很多人會問：那麼魚油一天吃幾顆才夠？其實是取決於魚油產品的濃度，濃度越低的魚油可能要吃到越多顆才能達到每日建議攝取量。而濃度達到 84%以上的魚油膠囊，一顆能攝取到的有效成分就越高，所以在魚油產品挑選上應該盡量選擇高濃度的魚油，避免吃進其他非有效的成分，造成身體的負擔喔！

二、魚油什麼人不能吃？避免攝取魚油的5大族群

有很多人會在網路上搜尋「魚油不能跟什麼藥一起吃」或是「懷孕 魚油」等關鍵字，想了解補充魚油有哪些禁忌。以下這5個族群在補充魚油前應先與醫師討論，避免魚油抗凝血的功能造成出血。

1. 凝血功能不全者
2. 魚類或海鮮過敏者
3. 最近有開刀需求的人
4. 懷孕32週以上，即將臨盆的準媽媽
5. 正在服用與魚油會產生交互作用的藥物：抗凝血藥物（阿斯匹靈）、降血壓藥物、避孕藥、減肥藥Orlistat（奧利司他）

另外，許多糖尿病患者也會詢問可以吃魚油嗎？答案是：可以！但是不宜大量補充，因為可能會引起血糖失控的問題。而如果有合併其他心血管相關疾病，則不建議補充。

若是對補充魚油有任何疑問，例如想知道吃降血脂藥可以吃魚油嗎、糖尿病可以吃魚油嗎等等的問題，建議可以諮詢醫師的專業意見。

三、魚油不能跟什麼一起吃？營養品補充疑問總整理

現代人生活忙碌，經常會透過保健食品補充營養，但是各種類型的營養補充品，到底哪些不能一起吃呢？以下整理魚油不能跟什麼一起吃的常見的5個問題：

• 魚油B群一起吃：
  可以！但是魚油建議飯後吃，而B群則是空腹配水吃
• 葉黃素魚油一起吃：
  可以！魚油和葉黃素都建議飯後吃
• 益生菌魚油一起吃：
  可以！但是魚油建議飯後吃，而益生菌建議空腹吃
• 綜合維他命魚油一起吃：
  可以！脂溶性維他命A、D、E、K建議飯後吃，而水溶性維他命B、C則建議空腹吃。
• 鈣片魚油一起吃：
  可以！但不建議！「魚油不能和鈣片一起吃，會產生皂化反應」的傳言是錯誤的，因為需要強鹼和高溫的環境才能產生皂化反應，而人體內並不符合，所以這種說法是錯誤的。但會建議不要一起吃的原因是，因為在鹼性環境中，脂肪酸可能會與鈣產生交互作用，讓肚子不適，所以建議兩者至少間隔3小時以上再服用。