推薦適量補充高菌數益生菌，可望維持腸道菌群平衡、改善消化不良、控制體重。專家也建議，每日至少攝取300億活性益生菌較能發揮其益處。選購益生菌時該如何挑選？1,000億益生菌又有何優勢？目前有什麼高菌數益生菌推薦？現在就一起來全方位破解益生菌的秘密，享受腸道健康帶來的美好！
一、什麼是益生菌？
根據國際益生菌協會（International Probiotics Association）與世界衛生組織（WHO）的定義，益生菌是「能在足夠數量下，對人體健康產生益處的活性微生物（活菌）總稱」。[1]
二、益生質和益生菌，又有何不同？
所謂益生質（Prebiotic，又稱「益生元」），是一種供應人體內微生物群落（microflora，對生物體無害的正常菌群）的食物，通常是高纖食物。攝取益生質的目的，就是要改善這些菌群或微生物的平衡。[2]
我們可以在優酪乳、酸菜、茅屋起司、味噌、康普茶、泡菜等發酵食品裡獲取低濃度的益生菌。[3]至於益生質，則能透過全穀類食物、香蕉、洋蔥、大蒜、大豆和朝鮮薊等食材做補充。
三、高菌數益生菌推薦的原因、功效、好處
坊間益生菌採用的菌種繁多，最常見的就是乳酸桿菌（Lactobacillus）和雙歧桿菌（Bifidobacterium，大家耳熟能詳的「比菲德氏菌」也是這個「家族」的產物），同時它們也都是人體消化道中的主要益生菌。[4]
（一）改善消化系統，舒緩便秘與腹瀉
益生菌已被證實，能恢復腸道微生物平衡、抑制腸道炎症，還能改善腸道屏障健康[5]；腸道屏障可以保護我們免受病原體入侵、調節營養物質的吸收，同時維持腸道裡免疫黏膜系統平衡[6]。
此外，益生菌也能緩解發炎性腸道疾病 （IBD） 和大腸激躁症 （IBS）等讓腹部感到疼痛不適並影響排便的狀況。[7]面對「麩質不耐」最嚴重的境界乳糜瀉（celiac disease）比於無麩質的飲食調整，補充益生菌減少腹瀉頻率的效果更好。[8]
除了消化道疾病，益生菌對那些因感染和服用抗生素引發的腹瀉同樣有用，它的原理就是重新培養和維持腸道好菌的菌種群，並修正腸道細菌失衡的問題。[9]
根據研究回顧，一些益生菌菌株，對於縮短兒童急性腹瀉持續時間相當有幫助。例如：洛德乳酸桿菌（Lactobacillus reuteri）、雷特氏雙歧桿菌（Bifidobacterium lactis）、布拉酵母菌（Saccharomyces boulardii）的組合，或是前面提到的乳酸桿菌、雙歧桿菌、酵母菌等配方，就是眾多聯合療法（combination treatment）裡最有用的搭配。[10]
（二）有助減輕體重
雖說減種受多重因素影響，但對過重和肥胖族群來說，益生菌可謂減肥過程中的好隊友。
肥胖症患者的腸道細菌組成不同於常人，而且更容易失衡。研究指出，益生菌對減重的潛在影響，便是提高好菌濃度、減少炎症、調和食慾和新陳代謝、提升胰島素敏感性並減少脂肪堆積。[11]
也有研究則提到，如果在服用益生菌（尤其是乳酸桿菌和雙歧桿菌屬）之餘，再搭配低熱量飲食或身體活動（physical activity），減重效果更顯著。[12]
（三）減緩憂鬱情緒
讓人意想不到的是，顧好腸道不僅讓身體更勇健，也有助於間接處理情緒問題。研究指出，益生菌可望透過腸腦軸（gut-brain axis，即消化道與中樞神經系統間的訊號通路），從腸道影響神經傳導物質的濃度並調節大腦發炎（brain inflammation），進而改善部分心理症狀。[13]
要特別注意的是，益生菌只有在與抗憂鬱藥物搭配時才具有輔助效用，單純服用益生菌並不能有效緩解憂鬱症狀。[14]益生菌不能、也不該用來代替這類藥物，相關研究也還不那麼完備，建議還是要諮詢治療團隊和醫師、審慎評估。
四、益生菌的菌數怎麼看？菌數越多越好嗎？
事實上，除了廠商所標示的總菌數，還得細分所謂的「出廠菌數」和「保證菌數」。由於益生菌屬於活菌，隨著出廠後時間一天天過去，菌數是有可能減少的。保證菌數的用意，顧名思義，保證該產品在保存期限內確定會有的菌數。
再來，由於每個人的飲食習慣、消化道本身的條件與健康狀況各有不同，因此除了實證醫學上的基本有效菌數，菌數起碼要能達到300億，益生菌的功效才能更有發揮。[15]值得注意的是，益生菌的「定殖力」也是一大關鍵，這讓它們在抵達腸道後不會輕易地隨糞便代謝掉；倘若定殖力不夠好，短少的菌數就會讓效果大打折扣。
五、益生菌怎麼挑？掌握高菌數益生菌推薦挑選原則
（一）檢查益生菌菌數CFU（菌落形成單位）
承上題，購買益生菌，首先要看的就是菌數。我們常聽到的100億、300億、1,000億等，實際上是以益生菌菌落形成單位CFU做計量，而這也代表著「活菌的數量」。
（二）產品需標明具人體或臨床實證
第二個要看的，就是益生菌是否有通過人體或臨床實證，原因是：有關益生菌的功效，仍存在宿主特異性。雖說動物實驗能幫助我們找出可能有益的菌種，但不表示這個效果能在人體上重現，因此是否通過人體臨床試驗就顯得相當重要。
（三）益生菌存活率才是重點
其三，如果益生菌沒能成功完成「遷徙」，也就是定殖在消化道，那就是吃了一場誤會。
為了助好菌們一臂之力，把它們安全送抵目的地，當今許多益生菌產品都有所謂的「包埋技術」。這種技術是以微膠囊的概念，將天然或合成的高分子材料均勻地包裹在菌體上，以達到形成保護屏障的目的。這些材料宛如一道道關卡，能讓益生菌更好地抵禦高溫、氧化、胃酸等險峻環境。
六、高菌數益生菌建議什麼時候吃？
「究竟益生菌應該要早上還是晚上吃？有所謂的最佳時間點嗎？」這是許多人常有的疑問。
前面提過，益生菌需要在消化道定殖才能發揮價值。在此之前，若搭配的食物溫度太高，或隨著藥物、咖啡、茶或酒精下肚，都會讓脆弱的益生菌在抵達「終點站」之前就毀去大半。
再者，即使到了消化道，益生菌仍要面對因胃酸、膽汁和胰腺分泌物等導致活性降低的風險。廣泛來說，我們需要選擇消化道酸度相對較低的時候來服用益生菌。為了提高它們進到消化道的存活率，飯後或隨餐服用最為理想（因為食物能幫忙稀釋胃酸）。[16]
七、十大熱門高菌數益生菌推薦一次看
（一）大研生醫｜1000億益生菌粉包
- 菌數：1,000億
- 主菌種：AP126、AP91、AP32、AP02、AP77、AP112、AP101
- 其他成分：果寡糖、麥芽糊精、菊糖
- 認證：有
- 包埋技術：有
- 實驗等級：人體實證
- 售價：1,320元／30包（單價：44元／包）
- 每日食用量：1包
遠離敏感體質、換季少抽衛生紙、排便不再困擾。7支專利菌株，人體實測佐證，千億頂規模範生，值得信賴的全方位隊友！
（二）大研生醫｜舒敏益生菌
- 菌數：300億
- 主菌種：AP88、AP86、AP13、AP31、AP11
- 其他成分：果寡糖
- 認證：有
- 包埋技術：有
- 實驗等級：人體實證
- 售價：1,320元／30粒（單價：44元／粒）
- 每日食用量：1～2粒
大研生醫舒敏益生菌是專為亞洲人體質設計的益生菌，含有五種國際文獻實證的益生菌，能提高消化道的定殖能力，並維持共生活性。
（三）營養師輕食｜台灣01益生菌
- 菌數：1,000億
- 主菌種：TW01、LP28 、M1、BAL06、LRH113、LC122、BL986、LA1063、BB14
- 其他成分：果寡醣粉、乳酸菌
- 認證：有
- 包埋技術：有
- 實驗等級：
- 售價：1,580元／30包，單價：53元／包
- 每日食用量：1包
為台灣人量身定做的有效菌株，專利打造完整補菌活循環，獨步全台氮氣填充，屢獲國內外獎項的台灣之光！
（四）VITABOX｜ LP28 超有感複合 300 億益生菌+美國綜合消化酵素（第五代）
排便 & 體質調整雙重優護，無農藥與重金屬，純淨安心！保證菌數再創顛峰，供應鏈上下游一條龍，嚴格把關每一包好菌。
- 菌數：300億
- 主菌種：LP28 、LRH113、LF26、LRH10、LPC12 、BL986、LA1063 、LH43
- 其他成分：微結晶狀α－纖維素、難消化性麥芽糊精、半乳京醣、綜合酵素
- 認證：有
- 包埋技術：有
- 實驗等級：未註明
- 售價：780元／30粒，單價：26元／粒
- 每日食用量：1~6 歲：半粒；7~18 歲：1粒；18 歲以上：2粒
（五）台塑生醫｜ 舒暢益生菌PLUS
- 菌數：300億
- 主菌種：BS01、BR03、LP01
- 其他成分：氧化鎂、D-山梨醇、黑嘉麗果汁粉、檸檬酸、蘋果濃縮汁、阿拉伯膠、脫脂奶粉、複合寡多糖、鳳梨萃取物、香料、蔓越莓果汁粉、花果抽出物、維生素C、中鍵脂肪酸甘油酯粉、大豆發酵萃取物、酵素水解小麥蛋白、甜菜根粉、牛蒡萃取物、植物綜合酵素、柿子抽出物
- 認證：有
- 包埋技術：有
- 實驗等級：未註明
- 售價：745元／30包，單價：25元／包
- 每日食用量：1包
由長庚團隊研發，含有15種複合專利益生菌，添加了6種植物酵素，以及大豆發酵物、水解小麥蛋白和牛蒡萃取物，有助於維持消化道功能和調整體質。
（六）悠活原力｜ 300億純淨益生菌
- 菌數：300億
- 主菌種：GMNL-296、GMNL277
- 其他成分：菊糖、玉米來源可溶性纖維、果寡糖、綜合消化酵素
- 認證：有
- 包埋技術：有
- 實驗等級：未註明
- 售價：1,180元／30包，單價：39元／包
- 每日食用量：1包
悠活原力300億純淨益生菌含2專利菌及5順暢好菌，每包含300億活性益生菌。添加8大酵素及3種益菌生，專利微晶結構確保菌株存活率高達95%。全素配方，適合各年齡層食用，助於調理體質與改善消化道菌叢。
（七）義美生醫｜ 常順軍益生菌 頂級保健Ｓ
- 菌數：600億
- 主菌種：IMC501、IMC502
- 其他成分：菊苣纖維
- 認證：未註明
- 包埋技術：未註明
- 實驗等級：未註明
- 售價：1,200元／30包，單價：40元／包
- 每日食用量：1~2包
義美生醫常順軍益生菌頂級保健S，專為進階保養需求設計，每包含600億專利複合菌株，無添加香料、色素、甜味劑，確保純粹營養補給。
（八）葡眾｜ 康爾喜乳酸菌顆粒
- 菌數：700億
- 主菌種：未註明
- 其他成分：乳糖、玉米澱粉、果糖粉、乳酸菌凍乾品、麥芽糊精、聚糊精、異麥芽寡醣漿、乙醇、綜合水果香料、檸檬酸、β-胡蘿蔔素菊
- 認證：有
- 包埋技術：有
- 實驗等級：未註明
- 售價：1,890元／90條，單價：21元／條
- 每日食用量：3包
葡眾康爾喜乳酸菌顆粒含13種益生菌，專利技術保護菌活性，助於腸道機能、體質調整及免疫力增強，適合各年齡層，無需冷藏，方便攜帶。
（九）HH草本新淨界｜優暢益菌高纖粉
- 菌數：200億
- 主菌種：未註明
- 其他成分：難消化性麥芽糊精、木瓜酵素、果寡糖、菊苣纖維、二氧化矽、鳳梨酵素
- 認證：有
- 包埋技術：有
- 實驗等級：未註明
- 售價：580元／30包，單價：19元／包
- 每日食用量：1~2包
HH草本新淨界優暢益菌高纖粉結合200億活性益生菌與高纖維配方，採用7種專利益生菌，搭配雙酵素，無添加甜味劑，每日一包，維持消化道健康。
（十）Simply新普利 ｜日本專利益生菌
- 菌數：120億
- 主菌種：未註明
- 其他成分：乳糖、綜合果汁粉混合水果濃縮汁、麥芽糊精、蔗糖麥芽糊精、蔗糖、專利半乳寡糖、日本乳果寡糖、澱粉分解酵素、木瓜酵素、鳳梨酵素、消化酵素、菊糖纖維
- 認證：未註明
- 包埋技術：有
- 實驗等級：未註明
- 售價：990元／30包，單價：33元／包
- 每日食用量：1包
Simply新普利日本專利益生菌含3600億活性益生菌與19種蔬果酵素，專利半乳寡糖助益菌生長，SGS檢驗通過，每日一包，助體質調整。
八、高菌數益生菌品牌推薦比較
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| 比較項目 | 大研生醫 | 大研生醫 | 營養師輕食 | VITABOX | 台塑生醫 | 悠活原力 | 義美生醫 | 葡眾 | HH草本新淨界 | Simply
新普利 |
| 產品 | 1000億益生菌粉包 | 舒敏益生菌 | 台灣01益生菌(原名300億機能益生菌) | LP28 超有感複合 300 億益生菌+美國綜合消化酵素 (第五代) | 舒暢益生菌PLUS | 300億純淨益生菌 | 常順軍益生菌 頂級保健Ｓ | 康爾喜乳酸菌顆粒 | 優暢益菌高纖粉 | 日本專利益生菌 |
| 菌數 | 1000億 | 300億 | 1000億 | 300億 | 300億 | 300億 | 600億 | 700億 | 200億 | 120億 |
| 主菌種 | AP126、AP91、AP32、AP02、AP77、AP112、AP101 | AP88、AP86、AP13、AP31、AP11 | TW01、LP28 、M1、BAL06、LRH113、LC122、BL986、LA1063、BB14
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LP28 、LRH113、LF26、LRH10、LPC12 、BL986、LA1063 、LH43
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BS01、BR03、LP01 | GMNL-296、GMNL277 | IMC501、IMC502 | 未註明 | 未註明 | 未註明 |
| 其他成分 | 果寡糖、麥芽糊精、菊糖 | 果寡糖 | 果寡醣粉、乳酸菌 | 微結晶狀α－纖維素、難消化性麥芽糊精、半乳京醣、綜合酵素 | 氧化鎂、D-山梨醇、黑嘉麗果汁粉… | 菊糖、玉米來源可溶性纖維、果寡糖、綜合消化酵素 | 菊苣纖維 | 乳糖、玉米澱粉、果糖粉、乳酸菌凍乾品、麥芽糊精… | 難消化性麥芽糊精、木瓜酵素、果寡糖、菊苣纖維、二氧化矽、鳳梨酵素 | 乳糖、綜合果汁粉混合水果濃縮汁、麥芽糊精、蔗糖麥芽糊精、蔗糖、專利半乳寡糖… |
| 認證 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 未註明 | 有 | 有 | 未註明 |
| 包埋技術 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 有 | 未註明 | 有 | 有 | 有 |
| 實驗等級 | 人體實證 | 人體實證 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 | 無 |
| 每日用量 | 1包 | 1~2粒 | 1包 | 1~6 歲：半粒
7~18 歲：1粒 18 歲以上：2粒
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1包 | 1包 | 1~2包 | 3包 | 1~2包 | 1包 |
| 售價 | 1,320元／30包，單價：44元／包 | 1,320元／30粒，單價：44元／粒 | 1,580元／30包，單價：53元／包 | 780元／30粒，單價：26元／粒 | 745元／30包，單價：25元／包 | 1,180元／30包，單價：39元／包 | 1,200元／30包，單價：40元／包 | 1,890元／90條，單價：21元／條 | 580元／30包，單價：19元／包 | 990元／30包，單價：33元／包 |
以上就是高菌數益生菌菌種、菌數、功效Top10推薦介紹，希望能幫助各位解答有關益生菌的相關疑惑！如果想了解更多益生菌功效和菌種，歡迎參考這篇《益生菌功效》文章！
